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蓯蓉質量及泡水方法
肉蓯蓉泡水喝的正確方法：取3到4片肉蓯蓉放入杯中，然后倒入開水沖泡，水溫控制在60度左右。水溫過高大概率破壞部分有效成分，水溫過低，又起不到浸泡效果。浸泡15分鐘左右就可以飲用啦。浸泡后的底片可以曬干燉湯備用。
單莢皂角米和雙莢皂角米哪個好
皂角米主要有貴州畢節雙夾皂角米和云南梁河單莢皂角米之分；經筆者從云南梁河商務局證實，云南梁河只有單夾皂角米，沒有雙夾皂角米。皂角米單莢比雙莢哪個好？這個問題從從營養成分來說，沒有誰更好。兩種皂角米在當地都很寶貴，都需要手工剝殼，一天剝不了多少。
好的辣木籽多少錢一斤
好的辣木籽多少錢一斤呢？目前國內市場上主要有印度原產地辣木籽和引種辣木籽兩種，真正印度原產地辣木籽產于印度北部西馬拉雅山麓，該地的辣木籽價格會比較高，價格應該在千元每公斤以上。
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